Засилват се проверките, свързани с производството и търговията на храни в Русе.

Целта е да се намали опасността от пренасяне на коронавирус, както и на други заболявания. Вече има и санкциониран кулинарен магазин за съхранение на съответните продукти при неподходящи условия.

Специално внимание при проверките се отделя на това дали служителите използват подходящо работно облекло, колко пъти се провежда дезинфекция, дали са създадени условия, които да възпрепятстват прекия досег на клиента с непредварително опаковани храни с изключение на плодовете и зеленчуците.

Обсъжда се и идея за по-строги санкции спрямо търговците, които използват многократно една и съща опаковка за различни хранителни продукти, например кашон. Освен това се обмисля и разработването на модел за прилагане на т.нар. къса верига на доставки.

Не на последно място ще се следи за хигиената и дезинфекцията на помещенията, технологичното оборудване, както и здравния статус на персонала.

Хранителен магазин в село Побит камък е бил разбит през нощта на 22 срещу 23 октомври.

За случая съобщава Областната дирекция на МВР в Разград.

След увреждане на входната врата са задигнати хранителни продукти, цигари и монетник с намиращите в него 50 лв. Сигналът за случилото се е подаден от управителя на търговския обект на 23 октомври.

Нанесените щети са в процес на изясняване. По случая е образувано досъдебно производство по чл.195, ал.1, т. 3 и 4 от Наказателния кодекс.

Вчера е била извършена съвместна проверка от служители на Районното управление на полциията в Горна Оряховица и Областна дирекция "Безопасност на храните" - Велико Търново в складово помещение в железничарския град.

То е било ползвано от 42-годишен мъж от същия град, известен на полицията и осъждан са установени хранителни стоки, тестени и сладкарски изделия без документи, удостоверяващи произхода и качеството им.

В хода на проверката е установено, че част от стоката е с изтекъл срок на годност, а склада е незаконен и не отговаря на установените санитарни и хигиенни изисквания.

Помещението е запечатано, хранителните стоки предстои да бъдат унищожени, а на ползвателя на помещението ще бъде съставен акт.