В заведениятa в България се сервират  435 000 чаши бира на ден.

Бирата продължава да е сред най-предпочитаните напитки у нас, сочат данни на Съюза на пивоварите в България (СПБ), публикувани по повод на професионалния празник на бранша – Илинден. През 2022 г. българските пивовари са произвели 500 млн. литра бира и са продали 523 млн. литра.

На ден само в ресторантите, кафенетата и хотелите са се сервирали по 435 000 чаши от пенливата напитка.

13% от продажбите на пиво в страната се реализират през сегмента на заведенията, а останалите 87% - в магазинната мрежа и малки търговски обекти (т.н. "студен" и "топъл" пазар).

През летните месеци, от май до август включително, всеки ден се произвеждат 1 732 000 литра пиво, а се продават 1 911 000. 50% от пълнолетните българи консумират бира поне веднъж седмично, а близо 70% поне веднъж месечно. Най-големи любители на пивото продължават да са потребителите от района на Монтана, които пият 11 пъти месечно, следвани от жителите на Русе и Варна –  10 пъти.

По повод на професионалния си празник от СПБ отчитат над 35 милиона лева капиталови инвестиции в бранша за първото полугодие на настоящата година. Традиционно вложенията са за зелени иновации, оборудване и поддържане на най-добри практики в производството на бира. За същия период членовете на СПБ са разширили продуктовата си листа с още 8 нови асортимента.

И този сезон хит продължават да бъдат безалкохолните бири, премиалните марки и пивото със силно подчертан хмелов аромат. Само през миналата година в страната са произведени 58 тона висококачествен хмел, който освен за родното производство, се изнася за редица страни, включително за най-големия производител на бира в ЕС – Германия. 

"Пивото е единствената напитка с хмел. През последните години на процеса охмеляване се обръща все по-голямо внимание. Едно ново поколение пива с по-изразен аромат и вкус на хмел, предизвиква засилен интерес сред любителите на пенливата напитка. До голяма степен точно тази суровина определя типичните качества на пивото – горчив вкус, уникален аромат и стабилност на пяната. За охмеляване се използва хмеловата шишарка, богата на алфа- и бета-горчиви киселини, хмелово етерично масло и редица биологично-активни вещества. Нововъведенията са довели днес консумацията на пиво да се превърне в социално изтънчено изживяване.  Това се дължи и на новия профил на потребителите - с повече познания за пивото, готови да платят повече за по-качествени и новаторски продукти", отбелязва проф. Габриела Маринова – една от най-изтъкнатите представители на пивоварната наука.

Според действащия и днес  български държавен стандарт – БДС от 1981 г., пивото е слабоалкохолно питие, произведено чрез ферментация на пивна мъст от малц (заместители на малца), хмел и хмелови продукти и вода, с използване на пивоварни дрожди.

"Поради натуралния си състав пивото е богато на редица антиоксиданти и най-вече на полифеноли, витамини от групата В, минерали, влакнини и над 800 органични и неорганични съединения. Всички те произхождат от ечемичeния малц, хмела, дрождите и от сложните химични трансформации, които претърпяват по време на технологичния процес", допълва проф. Маринова.

За да могат потребителите да са наясно какво съдържат различните бири, пивоварите в страната продължават доброволно да поставят върху етикетите на своите продукти списък  на съставките и енергийната им стойност.

"Членовете на СПБ от 2017 г. предоставят данни за калориите за 100 ml пиво. Като цяло произвежданите в страната лагер бири "тип Pils" съдържат между 33 и 48 kcal./100 ml. За безалкохолните бири тези стойности са по-ниски и варират между 15 и 25 kcal./100  ml", коментира Ивана Радомирова, изпълнителен директор на СПБ. Информацията за съставките и калориите в пивото са на етикетите на 99% от произвежданите у нас асортименти. ,"Този резултат ни отрежда едно от водещите места в изпълнението на общоевропейската инициатива на бирения бранш за представяне на хранителна информация за пивото", уточнява Радомирова.

Към тези практики за прозрачност към потребителите от СПБ добавят и редица дългогодишни кампании за социална отговорност и устойчиво развитие. През 2022 г. от пивоварните предприятия са пуснати на пазара 20 440 т стъклени бутилки, от които 57% са за многократна употреба. Ето защо е в ход новата инициатива на членовете на  СПБ "Върни ме". 10 000 магазина в страната имат поставен стикер със знака "Върни ме", който има за цел да насърчи връщането на оборотните бутилки от бира в търговската мрежа. При правилна употреба, стъклените бутилки могат да се използват много пъти в производствения процес, като по този начин се пестят енергия и природни ресурси.

За цялостното си представяне като иновативна и социално отговорна организация Съюзът на пивоварите е награден на десетки национални и международни конкурси.

В навечерието на своя професионален празник пивоварите получиха поредното си отличие в категорията "Успешно развитие на бизнес организация" на тазгодишните награди на b2b Медия.

През следващата седмица започва 21-вото издание на Панаира на киселото мляко и фестивал на народните традиции и художествени занаяти в Разград.

Той ще се проведе от 26 до 28 юли, като освен традиционни събития в програма са включени и някои нови моменти.

Откриването на панаира е на 26 юли от 17:30 часа на площад "Независимост".

В рамките на панаира, в централната част на града ще бъдат разположени 118 щанда. В базара за млечни продукти ще участват 11 фирми и производители. Те ще имат възможността да участват в конкурс, който ще се проведе за първи път.

На сцената през трите фестивални дни ще се изявят общо над 150 танцьори от 7 държави. По традиция, телевизия КИС 13 ще излъчи НА ЖИВО вечерните концерти в трите фестивални дни. Те започват от 20:30 часа.

Повече за програмата на Панаира може да видите в КИС 13 PLAY!

Издадено е разрешението за ползване на основно ремонтираните 22,3 км от път ІІ-23 Русе - Кубрат.

Проектът - лот 33, е изпълнен по ОП "Региони в растеж" 2014-2020 г., съфинансирана чрез Европейския фонд за регионално развитие и националния бюджет.

Това е вторият участък от път ІІ-23 изцяло обновен със средства от оперативната програма.

В началото на юни бе издадено разрешението за още 21,5 км от него, включени в лот 32. С това по програмата са ремонтирани близо 44 км от второкласния път. Той е основна пътна връзка между областите Русе, Разград и Силистра и първокласните пътища I-2 Русе – Варна, I-7 Силистра – Шумен и път II-49 Кубрат – Разград.

Ремонтираният участък по лот 33 започва на 2 км преди с. Тетово, преминава през селата Тетово и Беловец и завършва в гр. Кубрат при 43-ти км. Инвестицията е за над 26 млн. лeва.

С изпълнението на проекта са подобрени технико-експлоатационните характеристики на трасето. Извършена е цялостна подмяна на пътната настилка, заздравяване на конструкцията на местата с недостатъчна носимоспособност, подобрено е отводняването, възстановени са банкетите и бордюрите.

Отсечката е с нови мантинели, пътни знаци и маркировка. Ремонтиран е и мостът при 23-ти км, в района на с. Тетово, с дължина 41 м. Съоръжението е с нова хидроизолация, асфалтова настилка, подобрено отводняване, монтирани са парапети и ограничителни системи.

Строително-монтажните дейности са изпълнени от ДЗЗД "Кубрат", в което участват: "Витез Проспект" АД и "Автомагистрали - Черно море" АД. Стойността на договора е 22 307 224,14 лв. с ДДС. Надзорът е осъществен от "Трансконсулт-БГ" ООД. Техният договор е за 464 400 лв. с ДДС. Авторският надзор е от "Трафик холдинг" ЕООД и "ВИА ПЛАН" ООД. Той е на стойност 9 680 лв. с ДДС.

Общата стойност на проекта BG16RFOP001-7.001-0033-C-05 Лот 33 "Път II-23 Русе – Кубрат от км 21+550 до км 46+771, с обща дължина 25,221 км, област Русе и Разград" е 26 360 270,82 лв. с ДДС.

Финансирането от Европейския съюз е 22 406 230,20 лв. с ДДС.

Националното съфинансиране е 3 954 040,62 лв. с ДДС.

Инициативата на БТА "Алеко днес" посети Търговище.

В пресклуба на агенцията се проведе среща-разговор, посветена на 160 години от рождението на Алеко Константинов. В нея участваха общественици и представители на културни и образователни институции в областта.

Алеко Константинов е един от моралните ориентири и за съвременния българин, смята литературният изследовател и критик Йордан Ефтимов.

Според директора на Регионалния исторически музей в Търговище Магдалена Жечева, Алеко Константинов е изключително съвременен като звучене и днес.

Въпреки прозвището Щастливеца, с което го наричат и днес, Алеко Константинов не е бил щастлив, защото е бил прекалено отблъснат от реалността, смята Маргарита Недева, която е библиотекар в НЧ "Св. св. Кирил и Методий" в Попово.

Инициативата "Алеко днес" продължава по клубовете на БТА в цялата страна и през следващите месеци.

Вижте повече във видеото.

37-годишен мъж от Разград е задържан за притежание на наркотици.

За случая съобщава Областната дирекция на МВР.

Около 19:00 часа на 19 юли при полицейска проверка е установено, че лицето държи у себе си 2,30 грама високорисково вещество.

При извършения тест растителната маса реагира положително на канабис.

По случая е образувано досъдебно производство по чл.354 А, ал.3, т.1 от Наказателния кодекс.

Водачка е леко пострадала при удар межди две коли на кръстовище в Русе. 

За случая съобщава Областната дирекция на МВР.

На 19 юли около 12:00 часа лек автомобил марка "Шевролет", управляван от 67-годишен мъж, движейки се по ул. "Борисова" в посока бул. "Генерал Скобелев", на кръстовището с ул. "Мария Луиза", не се е съобразил със светофарната уредба, работеща в нормален режим и е навлязъл в кръстовището на червен забранителен сигнал. 

Така той е отнел предимството на лек автомобил марка "Дачия" с водач – жена на 39 г., при което двете МПС се сблъскват.  

При инцидента е пострадала водачката на Дачията, която е отведена от екип на ЦСМП за преглед в болницата, откъдето е освободена с диагноза - контузия на длан и предмишница.

Произшествието е документирано от екип на пътна полиция с причина - отнемане на предимство.

Пробите на водачите за алкохол са били отрицателни.  

В Русе откриха ретроспективна юбилейна изложба в памет на известния художник живописец Владимир Ангелов.

В спомените на всички негови почитатели той ще остане като твореца, който увековечава Русе и река Дунав в пейзажи.

През 2023 Владимир Ангелов трябваше да навърши 80 години и се готвеше за тази юбилейна изложба. Съдбата обаче му отреди да остане във времето и известният русенски художник ни напусна през февруари миналата година.

Затова в негова памет, близките му решили да направят тази изложба, на която да съберат почитателите на неговото творчество.

Творбите на Владимир Ангелов оставят емоционална следа и всеки един от неговите почитатели, приятели и близки могат отново да изпитат емоцията на художника, която е пресъздал в картините си.

Това, което характеризира творчеството на Владимир Ангелов, е отношението му към пейзажа.

Освен като признат в България и чужбина художник, Владимир Ангелов ще остане в спомените на тези които са го познавали като незаменим приятел.

Символично в изложбата са показани 80 картини, като част от тях са посветени на Велико Търново, откъдето е започнал творческия си път Владимир Ангелов.

Вижте повече във видеото.

Над 250 души в община Разград могат да получат подкрепа по проект "Грижа в дома".

Доставчик на услугата е домашният социален патронаж. Финансирането е на обща стойност над 1,3 милиона лева, а продължителността на проекта е 14 месеца.

Целта на проекта е да се осигури подкрепа в домашна среда за лица с увреждания и възрастни хора, зависими от грижа на територията на общината.

Проектът ще спомогне за разширяване възможностите за предоставяне на социални и интегрирани здравно-социални услуги в домашна среда.

За доставчик на услугата с решение на Общинския съвет е определен Домашен социален патронаж - Разград.

Документи от кандидат-потребители на услугата се приемат в сградата на домашния социален патронаж, както и чрез кметовете на населените места в общината.

Вижте повече във видеото.

Община Русе получи 4 драконови лодки за Световното първенство през 2025 г., на което ще е домакин.

Съоръженията са предоставени безвъзмездно от китайския град Ичун, с който Русе подписа наскоро декларация за установяване на приятелски отношения.

Две от лодките събират 20-членен екипаж, а другите две – отбор от 10 души.

Атрактивните возила ще се използват за подготовка от спортистите, които ще участват в предстоящата надпревара през 2025 г.

Предвиждат се и съвместни прояви между Община Русе и съседни общини, които ще помогнат за популяризирането на спорта сред населението и за затвърждаване на добрите връзки между спортните клубове.

От 14 до 19 септември на язовира в Лесопарк "Липник" ще се проведе и първото събитие с участието на драконовите лодки, в което ще вземат участие атлети от няколко държави в рамките на проект "Sports4GreenDeal", финансиран от Европейската изпълнителна агенция за образование и култура.

Състезанията с драконови лодки засега са предимно масов спорт, като в момента текат преговори между Световната кану-каяк федерация и Международния олимпийски комитет те да станат олимпийска дисциплина.

Надпреварите са изключително атрактивни и са наричани така, тъй като носът и кърмата на лодката са във формата на традиционен китайски дракон.

Целта на екипажа е една – да достигнат финала преди останалите участници.

Ключова фигура в лодката е този, който седи на носа и бие барабана. Той се грижи гребците да спазват темпото и да са в максимален синхрон.

За първото полугодие в Районен съд – Русе са постъпили 91 наказателни дела срещу лица, управлявали МПС след употреба на алкохол или наркотични вещества.

За сравнение, за същия период на миналата година този вид дела са били 79.

Само трима от всички 91 шофьори все още очакват присъдите си, тъй като производствата са отложени за разпити на свидетели и вещи лица. Едно от делата е било прекратено, тъй като подсъдимият е починал.

Двама от 87-те човека са били предадени на съд по ал.2 на чл.343 б от НК, т.е. са управлявали МПС с концентрация на алкохол в кръвта си над 0,5 на хиляда, след като вече са били осъждани за управление с концентрация над 1,2 на хиляда.

Четири от делата са приключили с присъди, а всички останали – със споразумения. Осъдените през първата половина на тази година шофьорки са били 4.

Само един от всички 87 водачи е управлявал мотопед, четирима – камиони, а останалите – леки автомобили. Най-възрастният от тях е бил на 82 години, а най-младият – на 18.

Под въздействието на наркотици (най-често амфетамин и метамфитамин) са управлявали 27 човека, а другите – с алкохол в кръвта между 1,38 и 3,64 на хиляда. Само двама са били чуждите граждани – 1 на Турция и 1 на Украйна.

Почти всички са получили по три наказания: лишаване от свобода, глоба и лишаване от право да управляват МПС, като само на шестима не е било наложено последното, тъй като са били неправоспособни. Ефективно ще лежат в затвора между 5 месеца и 15 месеца 8 подсъдими, а на 5 от тях са били приведени в изпълнение и предходни присъди между 3 месеца и 2 години и 6 месеца, в изпитателния срок на които са управлявали МПС под въздействието на алкохол или наркотици.

Наложените глоби са между 100 и 1000 лв. Лишаването от правоуправление е за срок от 6 месеца до 3 години.

По-голямата част от наказателните производства срещу лица, управлявали МПС след употреба на алкохол или наркотици, в Районен съд – Русе се разглеждат и през съдебната ваканция.