На 29 януари Търговище отбелязва 139 години от Освобождението си от османско владичество. Това ще стане с редица събития посветени на паметната дата.

Празничните чествания започват с изложба – живопис на търговищкия художник Румен Райнов в арт галерията на Регионална библиотека „Петър Стъпов“. Пак там, ще бъде представена книгата „Под знамето на бунта”, с автор Стефан Николаев.

Екипът на Регионалния исторически музей пък е подготвил изложба „Реликви от Освобождението на Търговище“, която ще бъде открита на 27 януари в Свещаровата къща.

В същия ден, но в НЧ „Напредък-1864“ ще се проведе дискусия по темата „Какво знаем и не знаем за Никола Симов – Куруто?“ - знаменосец на Ботевата чета.

Кулминацията на честванията ще бъде мащабната възстановка на събитията отпреди 139 години. Тя ще се проведе пред паметника на ген. Казимир Ернрот, който изпраща три батальона да освободят Търговище. Възстановката е по идея на местния Патриотичен клуб „Възраждане”.

Честванията ще приключат с литературно-музикална композиция “Пътят на свободата”, с участието на ученици от I ОУ “Христо Ботев” и Центъра за младежки дейности и инициативи. 

Ароматен и сладък празник на баклавата спретнаха на мегдана в търговищкото село Драгановец. По повод Байрама над 30 майсторки от района и съседни шуменски села изнесоха за дегустация близо 50 тави със сиропирани изкушения.

Чудни аромати и вкусове на масло, канела, лимон и орехи възбудиха апетита на гостите, които имаха възможност да опитат от традиционна турска баклава от 60 точени листа до лакомство приготвено от картофено тесто. Най-вкусните и атрактивни десерти бяха отличени в кулинарна надпревара.

За авторството на апетитния сиропиран десерт спорят народите от Близкия изток. Турците обаче са всепризнатите майстори на баклавата като освен различни вкусове са дали и причудливи имена. На живо баба Фатме показа как се правят т.нар.„пръсти на везира”, която се поднасяла на султаните.Тя вече е надиплила пет тави с баклава за Байрама.

Жените от местното читалище за втори път правят празникът на баклавата, за да възродят древните кулинарни традиции и добросъседството. 

Днес Попово отбеляза своя празник. По случай 133-та годишнина от обявяването му за град, се проведе и тържествена сесия на Общинския съвет.

Заседанието се проведе в Дома на културата, на което присъстваха и делегации от побратимени градове от Украйна, Македония, Румъния, Турция и Гърция.

Датата 10 юни е определена за празник на града с решение на Общинския съвет от декември 1998 година.

Кметът на Търговище д-р Дарин Димитров поздрави Попово за празника, тъй като му е роден град. 

По време на тържествената сесия бяха връчени 6 почетни знака за заслуги за развитието на общината. Бяха наградени и ученици, завоювали призови места в национални олимпиади и конкурси.

Търговище отпразнува 138 години от своето Освобождение от османско владичество. Празникът събра хора от различни възрасти, представители на институции, партии, училища и сдружения. Точно в 11 часа от централния площад "Свобода" пред Общината тръгна шествие, водено от Духовия оркестър, кмета д-р Дарин Димитров, ставрофорен иконом Славчо Проданов и деца от училище "Христо Ботев". След поднасяне на венци и цветя на паметника на освободителя на Търговище ген. Казимир Ернрот, слово за патриотичния подем на търговищенци преди 138 години, произнесе директорът на Регионалния исторически музей Магдалена Жечева.

По традиция на морената бяха поднесени венци и цветя от признателните поколения. Почетната стража бе от членове на патриотичен клуб "Възраждане", облечени в униформи и одежди отпреди 138 години.

Към сладката история на баклавата ни върнаха жените от село Драгановец, които представиха 25 сиропирани шедьоври. Чудните вкусове възбудиха апетита на гостите, които имаха възможност да похапнат на воля.

За авторството на апетитния сиропиран десерт спорят народите от Близкия изток. Различните етноси обогатява и усъвършенства вкуса на баклавата. Арменците първи й добавят канела и карамфил, а арабите я ароматизират с розова вода и кардамон. Турците обаче са всепризнатите майстори на баклавата като освен различни вкусове са дали и причудливи имена. На живо баба Джемиле показа как се правят т.нар. „пръсти на везира”.

Освен да популяризират древната традицията инициаторите от местното читалище организираха празникът на баклавата и за да закрепят добросъседството и гостоприемството. В кулинарната надпревара бяха отличени най-вкусните сладкиши.