В Две могили отбелязаха празника на лозата Трифон Зарезан.

Бе проведен и конкурс за домашно приготвено червено вино.

Събитието е организирано от Община Две могили и Народно читалище "Св. св. Кирил и Методий - 1919".

По традиция първо бе изпълнен ритуалът по зарязване на лозите в дома на Койчо Пенчев от царя на виното Александър Кръстев, в присъствието на и.д. кмет на Две могили Георги Великов, заместник-кмета Красимира Русинова и секретаря на Общината Мариета Петрова.

Отец Драгомир благослови и поръси за здраве и берекет.

Събитието за празника продължи на площада пред Народно читалище "Св. св. Кирил и Методий - 1919", където царят на лозята бе посрещнат с пита и бъклица вино.

Там се проведе и традиционният конкурс за домашно приготвено червено вино. За победител компетентното жури обяви Милко Стоянов.

Накрая царят на лозята поведе хоро на площада пред читалището.

Вижте атмосфера от празника във видеото.

Изложба, посветена на Трифон Зарезан, показват в Регионална библиотека "Проф. Боян Пенев" в Разград.

За пръв път акцентът е върху винопроизводството, неговите специфики и значение в живота на българина.

От библиотечния фонд са извадени материали, свързани с ритуалите, обредите, наричанията и вярванията за празника.

В изложбата са намерили място и чисто художествени книги, които напомнят със заглавието си за магията на виното като "Вино от глухарчета" на Рей Бредбъри, "Виното на мъдростта" от Омар Хайям, както и произведения посветени на виното от Евтим Евтимов.

Вижте повече във видеото.

В русенското село Сандрово отбелязаха Трифон Зарезан.

Традицията повелява обредната храна за лозето да включва питка, украсена с фигури от тесто във формата на лозов лист или грозд, кокошка и луканка. Освен това се носи бъклица с червено вино, украсена с чимшир, здравец и бръшлян. 

В пресъздаването на обичая по зарязване на лозите в село Сандрово се включи и кметът на Русе Пенчо Милков. Отправят се молитви към Свети Трифон за плодородие и берекет.

След зарязването на лозите, бе спазен и обичаят за създаване на ново лозе в двора на училището в селото. По традиция на Трифон Зарезан бе избран и цар на лозята.

Накрая присъстващите на обичая за Трифон Зарезан можеше да опитат от зелевата чорба, приготвена за празника, както и по чаша червено вино.

Вижте атмосфера от ритуала във видеото.

С пресъздаване на ритуала по зарязване на лозата, в Бяла отпразнуваха деня на виното, лозарите, кръчмарите и градинарите - Tрифон зарезан.

Организатор на събитието бе Народно Читалище "Трудолюбие 1884". По време на празника всички имаха възможност да опитат от виното и мезетата на местни производители.

Самодейците към читалището възпроизведоха народния обичай за Tрифон зарезан.

Преди да се зареже лозето Царят на виното нарече тази година да се роди голям берекет, да е сладко гроздето и да е руйно виното.

След това жители и гости на града имаха възможност да дегустират вина и да опитат мезета, дарени от местни земеделски производители.

Накрая всички се хванаха на кръшно хоро, което се изви на площада пред читалището.

Две могили отбеляза Трифон зарезан.

По дългогодишна традиция на 14-ти февруари денят започна с празничен водосвет, отслужен от свещеник Драгомир Димитров с пожелания за мир, благодат и плодородие.

Тази година за Цар на празника отново бе избран Байчо Георгиев, който заедно с кмета на община Две могили Божидар Борисов, и неговия заместник Георги Великов, извършиха ритуала по зарязване на лозата. След това групата начело с Царя бе посрещната с пита и сол на площада пред читалището в центъра на Две могили.

В конкурса за "Най-добро червено вино" участие взеха 15 местни производители. След задълбочена дегустация и критични оценки на представените вина квалифицирана тричленна комисия обяви победителите на първите три места - Мехмед Мехмедов, Мима Петрова и Румен Русинов.

Те получиха от кмета на общината грамоти и предметни награди с пожелания за още по-добри вина през следващата година. Всички присъстващи на празника се почерпиха с вино и мезе за празника.

Трифон зарезан в две могили завърши с кръшно хоро на площада пред читалището.