Първи празник на баклавата се проведе в сливополското село Кошарна.

Присъстващите на събитието можеха да видят демонстрации по приготвяне на шербет, баклава и баница. Програмата за празника включваше и възстановка на обичая Курбан Байрам, кулинарна и битова изложба, както и богата палитра от фолклорни песни и танци.

Празникът на баклавата се осъществи по проект от Програма за развитие на селските райони, финансирана от Европейски земеделски фонд в подкрепа за местно развитие за съхраняване и популяризиране на културно-историческото наследство на територията на МИГ "Тутракан - Сливо поле".

Европейското финансиране е част от усилията на цялата общност за подобряване на облика на населените места, затова подкрепата за дейността на читалищата е от изключителна важност, заяви за Новините на телевизия КИС 13 изпълнителният директор на МИГ "Тутракан - Сливо поле" Валентина Маринова.

В село Кошарна и общината живеят в мир и разбирателство различни етноси, които взаимно уважават своите традиции и обичаи. Специален гост на събитието бе кметът на Община Сливо поле Валентин Атанасов. Той съобщи и за една придобивка, която е подарък от Община Сливо поле за жителите на Кошарна - нова чешма за питейна вода в центъра на селото.

По време на празника, бяха представени демонстрации по приготвяне на шербет, баклава и баница. Майсторките споделят, че тънкостите при точенето на корите се предават в семейството от майка на дъщеря.

Вижте атмосфера от празника във видеото.

С фестивал на традициите "Рецептите на баба с нов живот", Местна инициативна група "Тутракан - Сливо поле" популяризира изпълнението на стратегията си.

Богатата програма на фестивала, който се проведе в Крайдунавски парк в Тутракан, включваше изложба и дегустация на местни продукти "Традициите – мост между поколенията", демонстрация на занаяти и приложни изкуства и три конкурса - "Най-вкусна домашна погача", "Най-вкусно традиционно ястие" и "Най-атрактивен щанд".

Организатор на Фестивала бе МИГ "Тутракан - Сливо поле" със съдействието на Община Тутракан. Присъстваха и представители на МИГ "Стражица - Лясковец" и МИГ "Средец".

По време на фестивала местните читалища и институции от община Тутракан и представители на Пенсионерските клубове от община Сливо поле представиха изобилие от традиционни ястия като пити, баници, погачи, пълнени чушки, зелеви сърми, ошав, баклава, кисело мляко и типичната за района рязана чорба.

По време на фестивала се проведе и церемония по награждаване на участниците в трите конкурса. Сред отличените е и пенсионерският клуб в село Бръшлен за най-вкусно традиционно ястие и най-вкусна домашна погача.

С този проект от МИГ "Тутракан - Сливо поле" популяризират сред младите традициите на техните баби и дядовци, за да ги познават и съхранят.

Земеделските стопани, малкият и средния бизнес получават удовлетвореност от това, което вече трета година ползват като ресурс на територията на общините Сливо поле и Тутракан.

В момента има още три мерки, които ще бъдат отворени до края на годината. От МИГ "Тутракан - Сливо поле" вече са очертали визията си и възможностите за развитие и перспектива до 2027 година.

На откритата сцена самодейни състави допълниха настроението на присъстващите със своите изпълнения. Организаторите възнамеряват да направят този фестивал традиционен.

Вижте повече във видеото.

И отново към живота на хората в малките населени места. Къде се развива културна дейност и се събират хората?

Сега отиваме в едно читалище, за да разгледаме колекция стари носии и впечатляващ литературен фонд. 

В търговищкото село Алваново живеят стотина души. Тази година читалището им навършва 130 години и до днес събира хората с жаден дух. Председатели на клубове, самодейци, местни дарители – всеки участва, както може – с пари, или труд, разказва секретарката на читалището Емилия Маринова. 

Гордостта на хората в Алваново е богатата колекция от народни носии, стари вещи и предмети от бита, които биха оценили дори музеите.   

Вратите на читалището в Алваново са винаги отворени. А в края на май местните жители се готвят и за единствения в България "Празник на охлюва".

Вижте повече във видеото.

В търговищкото село Кралево старите български традиции се пазят и до днес.

Там хората все още се събират по седенки, а младите момичета с любов и старание кътат чеиза си.

В село Кралево живеят хора от различни етноси в пълна хармония. Събират се на всички празници, а по-възрастните предават на младите знанието за обичаи и традиции, които с времето отмират. Заварваме ги на седянка в една от селските къщи.

"Идва ми отвътре, идва ми от сърце, семейството ни е такова. Моята леля дълги години беше читалищен секретар, мога да кажа, че съм го наследила от нея, аз от малка ходя да пея, от малка съм закърмена с традициите. Доставя ми удоволствие, когато работя със самодейците, когато учим нови песни, когато имаме участия, аз само като чуя песента ми настръхва кожата. Ние трябва да уважаваме миналото, трябва да развиваме бъдещето, трябва да вярваме в нашите традиции, за да ги предаваме на идните поколения, въпреки разделното време, ние не трябва да се делим, трябва да сме едно цяло, трябва да сме истински будители.", разказва секретарят на НЧ "Пробуда - 1928" Мариела Алиева. 

Момичетата се учат да плетат, да шият, да бродират и дори да чепкат вълна.

Вижте повече във видеото.

За шеста година в дните преди Коледа Регионалният исторически музей в Търговище организира мероприятия, свързани с български традиции и обичаи.

Ученици от началните класове в града участват във възстановки, свързани с празниците, както и в изработването на предмети и сувенири.

След изнасянето на беседата за Бъдни вечер и Коледа, сборна формация от ученици от Второ Средно училище в града представят и възстановка на празничната вечер.

Синхрон Надка Владимирова, учител във Второ СУ "Проф. Н.Маринов" Търговище – Това е може би най-добрият начин върху възпитание на чувство на родолюбие, също така съхраняване на родовата памет и връщане към традициите, от които всъщност можем да черпим една безкрайна мъдрост, и респект към всичко, което имаме. Мисля, че това ще бъде за тях един незабравим урок, урок, който е много по-различен от урок в класната стая.


 Синхрон
Денислав, ученик в 5 клас – Аз съм отговорник, който трябва да отсече Бъдника, за да гори огънят цяла вечер. Относно ролята ми като Станиники, голям брат,  много добре ми пасва, защото обстановката е много хубава.


Синхрон Маркос, ученик в пети клас – На Бъдни вечер слагат само постни ястия и трябва да са 7 или 9 на брой, допускат се 12. Седем, защото има седем дни от седмицата, 9, защото жената е бременна 9 месеца и 12, защото има 12 месеца в годината. Също така на масата, ако трябва някой да стане поради някаква причина, се ходи наведен, за да може да е тежко житото, когато порасне.


Видео: Настроението и вниманието от страна на учениците по време на беседите най-добре се забелязва и усеща от музейният педагог.


Синхрон Ралица Димова, музеен педагог в РИМ Търговище –  Още повече, че тази година имаме и участници при нас, деца, които допълват моя разказ, визуализират го, открояват най-важните неща от това, което трябва да се научим. А именно за ценностите, за предаването на традицията, за любовта, за доверието на хората, за обичта и най-вече за вярата. Децата са изключително доволни, че ни посещават, с голямо очакване чакат разчупването на питката и си търсят монетата.

Видео: Освен беседи и възстановки за Коледните празници, всяка година близо 600 деца участват и в работилниците за  изработката на сурвакници.