Празник на мекицата се проведе в търговищкото село Буховци.
Тази година в него участваха и фермери с домашно приготвена зимнина под мотото "Каквото Бог е дал".
От 11 години насам в средата на септември въздухът в търговищкото село Буховци се изпълва със сладкото ухание на мекици. Местното читалище "Развитие 1906" събира най-добрите майстори, които демонстрират уменията си в приготвянето им и споделят тънкости. Мекичките им са постни – само от брашно, мая, олио, сол, вода и малко захар.
На опашката за вкусните домашни мекици се нареди и кметът на Община Търговище д-р Дарин Димитров.
"Мекиците са перфектни и това е една страхотна традиция читалищата да запазят българското, да запазят традицията за да видят и младите момчета и момичета как се приготвят едни перфектни и вкусни мекици, наистина това е вкусът от нашето детство, вкусът от кухнята на баба", сподели д-р Димитров.
Идната събота пък в съседното село Макариополско предстои "Празник на баницата". Ще ви заведем и там, за да предадем традицията.
Вижте повече за интересния празник във видеото.
Празник на торта "Гараш" ще се проведе в Русе през почивните дни.
В инициативата ще се включат кафета, сладкарници и ресторанти. Ще има и кулинарни демонстрации.
Началото е събота от 10:30 часа пред Доходното здание.
Торта "Гараш" е създадена в Русе в края на XIX-ти век. Тогава той се оказва ключов град, през който влиза модерният начин на живот.
Събитието се организира от Общината чрез програма "Туризъм", като целта е да стане част от календара на фестивалите в страната.
Пълната програма на фестивала може да се види на сайта на Община Русе.
Вижте повече във видеото.
Първи празник на баклавата се проведе в сливополското село Кошарна.
Присъстващите на събитието можеха да видят демонстрации по приготвяне на шербет, баклава и баница. Програмата за празника включваше и възстановка на обичая Курбан Байрам, кулинарна и битова изложба, както и богата палитра от фолклорни песни и танци.
Празникът на баклавата се осъществи по проект от Програма за развитие на селските райони, финансирана от Европейски земеделски фонд в подкрепа за местно развитие за съхраняване и популяризиране на културно-историческото наследство на територията на МИГ "Тутракан - Сливо поле".
Европейското финансиране е част от усилията на цялата общност за подобряване на облика на населените места, затова подкрепата за дейността на читалищата е от изключителна важност, заяви за Новините на телевизия КИС 13 изпълнителният директор на МИГ "Тутракан - Сливо поле" Валентина Маринова.
В село Кошарна и общината живеят в мир и разбирателство различни етноси, които взаимно уважават своите традиции и обичаи. Специален гост на събитието бе кметът на Община Сливо поле Валентин Атанасов. Той съобщи и за една придобивка, която е подарък от Община Сливо поле за жителите на Кошарна - нова чешма за питейна вода в центъра на селото.
По време на празника, бяха представени демонстрации по приготвяне на шербет, баклава и баница. Майсторките споделят, че тънкостите при точенето на корите се предават в семейството от майка на дъщеря.
Вижте атмосфера от празника във видеото.
С поднасяне на венци и цветя Две могили отбеляза 137 години от Съединението на България.
Общината се включи и в инициативата за всенародно празнично хоро за единение на българите.
Тържествената церемония се проведе в градския парк пред Паметника на загиналите във войните. Събитието бе организирано от Община Две могили, НЧ "Св. св. Кирил и Методий - 1919", Център за Подкрепа за Личностно Развитие "Д-р Пангелов" и Пенсионерски клуб по интереси.
Съединението е една от най-паметните дати в българската история, тъй като тогава през есента на 1885 година, България защитава правото си да си върне земята, която й принадлежи.
Пред паметника на загиналите във войните бяха поднесени цветя от общинска администрация, институции и граждани.
Вижте във видеото атмосфера от празничния 6 септември в Две могили.
Разград отбеляза тържествено Деня на Съединението.
Честването на 137-та годишнина от паметната дата започна с изпълнение на Химна на България от тромпетиста Илия Рибицов.
Как се стига да Sъединението на Княжество България и Източна Румелия разказа директорът на Регионалния исторически музей Таня Тодорова.
В словото си по случай празника, председателят на Общинския съвет в Разград Стоян Ненчев каза, че с акта на Съединението българите са доказали, че са единни в стремежа си за достоен живот в обединена държава. Той припомни и приноса на жителите на Лудогорието към историческите събития от този период.
Празничната програма продължи с изпълнения на деца от няколко фолклорни формации.
Отбелязването на Съединението на площад "Възраждане" завърши с ритуал по поднасяне на венци и цветя от името на Общинската и Областната администрация, институции, организации и граждани.
Вижте във видеото атмосфера от празничния 6 септември в Разград.