Ученици от Търговище готвиха и опитваха китайска храна.
Това е не просто приятно преживяване, а е част от образованието им в Професионалната гимназия по туризъм и хранително–вкусови технологии. Демонстрацията беше организирана заедно с институт "Конфуций" - Велико Търново и Сдружение "Приятели на Китай" в Търговище.
"Ни чъфан лъ ма?" - това е на китайски и означава "Ял ли си?". В Китай може да чуете това дори като поздрав на улицата. Така местните хора показват голямото си уважение към храната, разказва Лай Дзин - учителка по китайски в Търговище.
РЕКЛАМА
Наричат Лай Дзин - Серафима - това име си избрала самата тя, за да улесни учениците и родителите им. Серафима влезе в ролята на главен готвач по време на демонстрацията на китайска кухня. Благодарение на нея учениците участваха в приготвянето на доста нетрадиционни за България ястия и опитаха сладки, горчиви, солени и кисели блюда, като така обогатиха професионалното си образование.
И преподавателите от Професионалната гимназия по туризъм и хранително–вкусови технологии оценяват възможността децата да добият по-различен опит.
Вижте повече във видеото.
