Очаква се около 70% от заведенията в Русе да отворят, след като влезе в сила мярката, която разрешава да работят макар и със силно ограничен капацитет.
Това заяви за Новините на телевизия КИС 13 председателят на местната структура на Съюза на хотелиерите и ресторантьорите Красимир Иванчев. Другите заведения ще останат затворени, тъй като не разполагат с лятна градина или възможност за места на открито.
Ще бъдат спазени всички противоепидемични изисквания, като отстояние от 2,5 метра между масите, на които може да има до 4 клинети, носене на маски от персонала, дезинфектанти на всяка маса и почистване на повърхностите след всеки клиент.
Според Красимир Иванчев, на тези собственици, които са се възползвали от мярката 60/40 ще им бъде по-трудно да започнат, тъй като трябва да запазят целия персонал при ограничен капацитет.
Други собственици в Русе, като Пламен Манев, който има заведение в центъра на града, смята да задържи целия персонал, макар да работи с около 30-40% от капацитета на заведението. Според него това най-вероятно ще наложи намаляване на заплатите за няколко седмици, докато се прецени как да продължи да работи.
Вижте подробностите във видеото.