Празник на житото и хляба се проведе в Бяла.
По време на събитието беше поставен балкански рекорд за най-голяма вита баница. От Общината смятат да направят празника в традиционен, като очакват през следващата година да се включат още производители.
На една от сцените в парк "Свети Пантелеймон" беше пресъздадено автентичното утро на първия ден от жътвата. Кметът на Бяла Димитър Славов приветства всички участници на празника, който се провежда за първи път.
Председателят на Народно читалище "Развитие - 1927" в село Стърмен Еленка Шишкова изпълни авторска песен, посветена на жътвата.
РЕКЛАМА
Посетителите на събитието можеха да видят как се приготвят уникалните за Русенския регион жътварски таратор, жито, улични мекици и обредни хлябове.
Кулминацията на празника бе представянето на най-голямата вита баница на Балканите, която тежи 185 килограма и е 3,58 метра в диаметър. Това е първата регистрирана баница като балкански рекорд. Тя е приготвена от готвачките в Кухнята - майка към Община Бяла.
Освен от баницата рекордьор, всички които присъстваха на празника можеха да опитат и от ръчно приготвените тестени изделия от народните читалища и пенсионерските клубове в общината. За празничното настроените се погрижиха фолклорни състави от региона.
Вижте атмосфера от празника във видеото.
